長江商報消息 本報訊 (記者 劉迅) 臨近夏季,減肥市場開始升溫。武漢不少武漢白領“盯”上幼兒食品,認為低脂無油低熱量,可以取代主食。昨日,武漢協和醫院營養專家表示,“嬰兒餐”難滿足一天能量需求,還會傷身。
  近來,30歲的王貝聽朋友說,吃“嬰兒餐”能減肥。王貝覺得,嬰兒食品低脂無油低熱量,減肥“安全又可靠”。不過,她吃了大半個月“嬰兒餐”後,覺得全身無力,體重也未明顯下降。她開始懷疑,嬰兒餐到底靠不靠譜。
  “嬰兒餐”真的很流行?在記者的隨機採訪中,7成女白領都知道這個方法,並有人躍躍欲試。此外,網上一些賣家也極力推薦嬰幼兒營養米粉減肥,稱“很多女生都在當正餐吃,每天微量元素有保證,又安全,不會影響健康。”
  對此,武漢協和醫院營養專家蔡紅琳表示,“嬰兒餐”主要是蔬菜、水果去皮後製成糊狀,和新鮮食物相比膳食纖維大幅下降,膳食纖維與脂質的攝取量會嚴重不足。
  營養學界研究表明,成人每天攝取的熱量不能低於1200大卡,這樣才能保證一天的正常代謝。同時結合有氧運動,就能達到科學減肥的目的。1200大卡意味著多少食物?蔡紅琳解釋,三兩主食+二兩肉+一個雞蛋+一杯奶+一斤蔬菜+一點油。
  “健康的減肥餐應是營養全面的低能量膳食。”她強調,蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、膳食纖維和水,都要按比例供給,否則會傷了身。  (原標題:“嬰兒餐”能減肥?專家:莫把身體搞傷了)
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